Richiesta Materiale Forum FCSI Italia
Per consultare gli atti del convegno tenutosi in data 12 Dicembre 2018 selezionare i titoli dall’elenco sottostante:
- Alberto Zanetta – L’importanza della formazione specifica nell’ambito della ristorazione per architetti e designers
- Alessio Decina – Scautismo e società, progettare efficacemente il proprio futuro
- Claudio Campion – La ristorazione ospedaliera alla luce delle nuove linee di indirizzo
- Claudio Gallottini – Gli sviluppi della Global Food Safety
- Gianpietro Sacchi – HoReCa for China, come trasferire competenze ai progettisti
- Luciano Piergiovanni – Packaging performanti e sostenibili verso un’economia circolare
- Luigi Tonellato – Presentazione Progetto Formativo FCSI con gli istituti alberghieri
- Massimo Giubilesi – FCSI Italia – Food&Hospitality Overview
- Massimo Giubilesi – FCSI Italia Programma 2018
- Michele Tonietto – Presentazione progetto vincitore del concorso riservato agli Istituti alberghieri
- Omar Cescut – Presentazione DESITA Format F&H
- Riccardo Galli – Presentazione Libro manuale Pulizia nella Ristorazione
- Riccardo Guidetti – Presentazione Polo per la Riqualificazione del sistema agro-alimentare