FCSI Italia è tra i partner istituzionali dell’evento Workshop ristorazione scolastica: difficoltà, sfide e sostenibilità in programma per Il giorno 11 Aprile presso la Facoltà di Medicina Veterinaria della Università degli Studi di Milano via G. Celoria n. 10. Ad affrontare l’argomento saranno presenti esperti docenti dell’Università degli studi di Milano e Presidenti degli Ordini Professionali dei Tecnologi…
FCSI Italia a Ristorazione 2018 per la filiera della ristorazione pubblica Continua la proficua collaborazione tra la casa editoriale Ristorando e FCSI Italia a cui è stato dato modo di far luce sul tema de “L’approccio Food Defense nella filiera della ristorazione pubblica“ nell’ambito della decima edizione della mostra convegno Ristorazione 2018 che si è…
Abbiamo la farina che ci meritiamo Un prodotto italiano da raccontare. Sicuro, salutare e di qualità Vi segnaliamo l’evento dal titolo “Abbiamo la farina che ci meritiamo” in programma Domenica 21 Gennaio 2018 alle ore 11 presso il Sigep 2018 – Rimini Fiera – Sala Neri con la presenza del nostro Professional Member Giorgio Donegani, tecnologo alimentare ed esperto…
