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Ristorazione scolastica: difficoltà, sfide e sostenibilità

FCSI Italia è tra i partner istituzionali dell’evento Workshop ristorazione scolastica: difficoltà, sfide e sostenibilità in programma per Il giorno 11 Aprile  presso la Facoltà di Medicina Veterinaria della Università degli Studi di Milano via G. Celoria n. 10.  Ad affrontare l’argomento saranno presenti esperti docenti dell’Università degli studi di Milano e Presidenti degli Ordini Professionali dei Tecnologi…

in-vitality – Food Science and Technology

in-vitality è un evento lanciato per soddisfare le esigenze dei Tecnologi italiani dello Sviluppo Alimentare che lavorano con il mercato dei nutraceutici, degli alimenti funzionali e degli integratori. in-vitality, insieme a Making Cosmetics, rappresenta le nostre tendenze attuali, un incrocio tra applicazioni attuali, nutrizione ingeribile e alimenti salutistici. Qualcosa di diverso che riflette ciò che…

FCSI Italia a Ristorazione 2018 per la filiera della ristorazione pubblica

FCSI Italia a Ristorazione 2018 per la filiera della ristorazione pubblica Continua la proficua collaborazione tra la casa editoriale Ristorando e FCSI Italia a cui è stato dato modo di far luce sul tema de “L’approccio Food Defense nella filiera della ristorazione pubblica“ nell’ambito della decima edizione della mostra convegno Ristorazione 2018 che si è…

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Clever Earth Concept – Resource Regeneration for Food Sustainability

1 Ottobre 2018 Milano Aula 113 Università degli Studi di Milano – Milano Via Festa del Perdono, 7 – Milano CLEVER EARTH CONCEPT Resource regeneration for food sustainability L’evento è organizzato dall’Università degli Studi di Milano in collaborazione con FCSI ITALIA a conclusione del progetto di ricerca Cariplo: Integrated research on industrial biotechnologies 2015 –…

FCSI Italia a Ristorazione 2018

FCSI Italia a Ristorazione 2018 Il 4 e il 5 Ottobre 2018 nel Palazzo delle Stelline in Corso Magenta, 61 a Milano si terrà la decima edizione della mostra convegno organizzata da Ristorando. L’evento, con cadenza biennale, vedrà la partecipazione di oltre 100 relatori che si alterneranno in 15 incontri tra convegni e sale rotonde…

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FCSI Italia BIM Day 2018

FCSI Italia BIM Day 2018 Si è svolto con enorme successo e grande interesse da parte di tutti i partecipanti il primo BIM Day Italiano organizzato da FCSI Italia in collaborazione con EFCEM Italia venerdì 22 Giugno a Milano al Palazzo delle Stelline. In particolare FCSI Italia è orgogliosa di aver sensibilizzato il pubblico sul tema del “Building…

XXVIII Convegno dell’Associazione Italiana Veterinari Igienisti

12 – 14 Settembre 2018 Milano Sala Marco Biagi – Palazzo Lombardia Via Melchiorre Gioia n. 37 – Milano XXVIII Convegno dell’Associazione Italiana Veterinari Igienisti Attualità nell’igiene degli alimenti: stato dell’arte e prospettive future L’A.I.V.I. comunica che con il patrocinio di FCSI Italia si terrà a Milano, nella Sala Marco Biagi del Palazzo Lombardia in via Melchiorre Gioia 37…