FCSI ha classificato diversi settori di attività nel settore alberghiero e della ristorazione.
. Contabilità e controllo . Progettazione architettonica . Strategia aziendale . Sviluppo concetti . Direzione lavori . Progettazione di cucina ed attrezzatura . Dietetica . Distribuzione ed approvvigionamento . Energia e ambiente . Finanza aziendale . Sicurezza e igiene nell'ambiente . Franchising . Risorse umane . Sistemi informatici . Progettazione d'interni . Capitolato d'offerta . Lavanderie . Consulenze e perizie . Reclutamento e sviluppo gestionale . Studi di mercato e fattibilità . Marketing e promozione . Sviluppo menù e ricette . Procedure e sistemi di gestione . Revisione operativa e engineering . Sistemi di qualità . Formazione
I nostri consulenti possono essere esperti in un settore o specialisti in diversi.