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| La Foodservice Consultants Society International (Società internazionale Consulenti della Ristorazione) è nata nel 1979 dalla fusione di due associazioni esistenti in America Settentrionale: la Food Facilities Consulting Society (creata nel 1955) e la International Society dei Consulenti del Food Service (del 1958). E’ la sola associazione a livello mondiale di consulenti professionisti indipendenti, specializzati nella progettazione e organizzazione di cucine per la ristorazione e nella gestione della preparazione degli alimenti. La casa madre è a Louisville Kentucky, USA. Essa conta un migliaio di membri in 40 paesi differenti, raggruppati in 3 aree geografiche : Nord America e Canada Europa Africa e Medio Oriente Asia Pacifico. La Divisione FCSI Europa/Africa/Medio Oriente, creata nel 1991, conta attualmente più di 360 membri. Le Unità locali europee sono: Francia Germania-Austria Inghilterra Italia Olanda Svizzera |
contatti: Via S. Bernardino, 109 – 24126 Bergamo tel. + 39 035 31 61 91 fax + 39 035 31 68 90 e-mail info@fcsi-italia.org |